Feuilles de thym séchées d’Espagne

Retrouvez toute l’authenticité du thym méditerranéen avec nos feuilles de thym séchées d’Espagne, un incontournable pour parfumer naturellement toutes vos recettes.

Cultivé sous le généreux soleil espagnol, notre thym est récolté au moment où ses huiles essentielles sont les plus concentrées, puis séché avec soin afin de préserver toute sa richesse aromatique. Ses feuilles offrent un parfum intense, légèrement boisé et citronné, qui sublime aussi bien les plats mijotés que les grillades, les légumes ou les sauces. Un indispensable de la cuisine méditerranéenne, apprécié pour sa qualité, sa fraîcheur et ses nombreuses utilisations culinaires.

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✅ Caractéristiques

• ✅ Origine : Espagne
• ✅ Type de produit : Feuilles séchées
• ✅ Saveur : Herbacée, légèrement citronnée et boisée
• ✅ Arôme : Intense, frais et méditerranéen
• ✅ Utilisation : Viandes, volailles, poissons, légumes, sauces, soupes, marinades et grillades

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💚 Bienfaits

Le thym est reconnu pour ses propriétés antiseptiques, digestives et antioxydantes. Il contribue au confort respiratoire, favorise une bonne digestion et apporte naturellement de nombreux composés aromatiques bénéfiques à l’organisme.

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🍽️ Idées recettes

🍅 Tarte fine aux tomates cerises, chèvre frais et thym séché (Recette sur notre Blog)
Une tarte croustillante aux saveurs du soleil.

🥔 Pommes de terre sautées au thym et à l’ail (Recette sur cuisinonsencouleurs.fr)
Des pommes de terre croustillantes parfumées aux herbes méditerranéennes.

🍅 Tian de légumes provençal (Recette sur cuisine.journaldesfemmes.fr)
Courgettes, tomates et aubergines lentement rôties au four avec du thym et un filet d’huile d’olive.

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💡 Astuce & Utilisation

Pour préserver toute la finesse de ses arômes, ajoutez le thym en fin de cuisson pour les plats rapides ou dès le début pour les plats mijotés. Vous pouvez également frotter légèrement les feuilles entre vos doigts avant de les incorporer afin de libérer davantage leurs huiles essentielles.

Idéal pour : grillades, volailles, viandes rouges, viandes blanches, poissons, légumes rôtis, pommes de terre, sauces, marinades, bouillons, pizzas, focaccias et plats méditerranéens.

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⚠️ Allergènes

Naturellement exempt des 14 allergènes majeurs.

Peut toutefois contenir des traces de céleri, moutarde, sésame ou fruits à coque en raison du conditionnement dans un atelier manipulant différentes épices.

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📦 Conditionnement

Conditionné dans un sachet kraft hermétique et refermable, spécialement conçu pour préserver toute la fraîcheur, les huiles essentielles et les qualités aromatiques du thym.