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Des biscuits sucrés croquants et parfumés à la coriandre moulue d’Espagne. Une alliance surprenante entre douceur sucrée et fraîcheur citronnée, idéale pour accompagner un thé, un café ou en offrir comme gourmandise maison.

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Ce plat de canard spectaculaire combine un magret parfaitement saisi avec une sauce caramel brillante au poivre noir et de l’ananas caramélisé. Le résultat est un repas élégant digne d’un restaurant qui équilibre magnifiquement les saveurs salées, sucrées et épicées.

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